L'Azienda Agricola

L'Azienda Agricola si estende su una superficie di 103 ettari, tutti coltivati biologicamente, nel pieno rispetto dell'ambiente e nella continua ricerca della genuinità dei prodotti.

Sia l'Azienda Agricola che l'Agriturismo hanno ottenuto la prestigiosa certificazione di Azienda Biologica e Agriturismo Bio - Ecologico dall'A.I.A.B, primo ente certificatore in Italia.

L'orientamento colturale è di tipo ortofrutticolo e i principali prodotti sono:

• Fragole
• Arance
• Clementine
• Uva da tavola
• Cavolfiori
• Finocchi
• Olive

Sono tutti prodotti biologici a servizio della cucina e che gli ospiti possono acquistare in loco.
Le specialità preparate con i prodotti coltivati nell'Azienda e inserite nei menu della colazione, pranzo e cena per gli ospiti sono:

• Marmellate di frutta
• Frullati
• Frutta e verdura di stagione
• Olio extravergine d'oliva